Cablot Cuvée
Gager Josef & Horst
Jahrgang: 2017
Inhalt: 75 cl
Alkoholgehalt: 14.5 Vol.-%
Ausschenktemperatur: 16-18°
Traubensorte(n): Cabernet Sauvignon, Merlot
CHF 42.00
Falstaff: 95/100
Empfehlung: Zu rotem Fleisch mit kräftigen Saucen, Grilladen und Wildgeflügel, Risotto und Pasta sowie zu Hart- und Weichkäse. Geschmorte Gemüsegerichte passen ebenfalls herorragend zu dem Wein.
Degustationsnotizen: Im Glas ein tiefdunkles Rubingranat mit opakem Kern; einladendes Bouquet nach reifen Beeren, Tabak, Kaffee und einer feinen Röstaromatik. Der kraftvolle Körper balanciert eine dunkelbeerige Frucht mit einer straffen Tanninstruktur und endet in einem langahaltenden Abgang. Die Kraft in Kombination mit der charakterstarken Struktur bringt sehr viel Reifepotential mit.
Gager Horst
Terroir ist eines der Worte, das in der Weinbranche einen grossen Stellenwert hat. Das Weingut Gager ist in einer Region zuhause, die für lehmige, schwere Böden bekannt ist. Diese haben sehr viele Nährstoffe und bilden somit kräftige Fundamente für die Weine. Das Klima ist in dieser Gegend ebenfalls das wärmste in Österreich und versorgt die Rebstöcke mit ausreichend Sonne. Es ist nicht nur die Natur, sondern auch der Mensch, der diese Region positiv prägt. Die regionale Weingeschichte und viele andere kleine Dinge sind es, die hier dem Wein Charakter verleihen.
Zuletzt angesehene Produkte
-
Edelwhite Gin
edelwhitegin.com
150 cl
Gin Divers
Nur 1 noch auf Lager
CHF 165.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Williamsbirnen Brand
Rochelt
35 cl | 2015
Rochelt, Tiroler Schnapsbrennerei
Nur 6 noch auf Lager
CHF 155.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Elfen Sirup
Sirupier de Bern
70 cl
Sirupier de Bern
Nur 1 noch auf Lager
CHF 11.90Zum Warenkorb hinzufügen -
Alter Apfel Bio
Farthofer JosefV. Öhling
35 cl
Farthofer Josef V
Nur 6 noch auf Lager
CHF 39.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Riesling Kalksand
Uibel Leo, Ziersdorf
Weisswein75 cl | 2020
Uibel Leopold
CHF 24.50Zum Warenkorb hinzufügen -
Grüner Veltliner Loibner Federspiel
Knoll Emmerich, Oberloiben
Weisswein75 cl | 2021
Knoll Emmerich
CHF 25.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Pinot Noir
Preisinger Claus, Gols
Rotwein75 cl | 2019
Preisinger Claus
CHF 43.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Marronikuchen 200 gr
Meier-Beck Santa Maria
Stück
Meier Beck
Nur 1 noch auf Lager
CHF 17.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Cuvée Paulus
Lehrner Paul, Horitschon
Rotwein75 cl | 2015
Lehrner Paul
CHF 27.00Zum Warenkorb hinzufügen -
Goufrais Geschenkpacket 250gr.
Goufrais
Stück
Goufrais
Nur 9 noch auf Lager
CHF 19.00Zum Warenkorb hinzufügen