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Bio

Bunte Kuh

Zotter Schokoladenmanufaktur

Inhalt: Stück

Gewicht: 70 g

CHF 5.00

Nur 8 noch auf Lager

Bis 16 Uhr bestellt, am gleichen Tag versendet

Artikelinformation: Milchschokolade 40% gefüllt mit Schokoladencreme
Eine Milchschoki mit einer Füllung aus Milchschokolade und etwas bonbonsüßer Karamellschoko – die wie alles von Zotter bio und fair gehandelt ist. Die Milch bekommen wir von Tiroler Bio-Bergbauern, deren Kühe nicht ihr ganzes Leben im Stall stehen, sondern auf 1400 Meter Höhe gelegenen Almen grasen und dort den Sommer verbringen. Die frische Milch kommt jeden Tag mit einer urigen Seilbahn, an der die Milchkannen hängen, runter ins Tal und von den Bio-vom-Berg-Bauern zu uns.
Zutaten: Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, VOLLMILCH°, Stärkesirup°, MAGERMILCHPULVER°, Apfelbrand°, MANDELN°, EIGELB°(2%), SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Vanilleschotenpulver°*(0,1%), Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Zimt°*, Ingwerpulver°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°

Zotter Schokoladenmanufaktur
Zotter

Zotter setzt auf Innovationen. Es ist uns wichtig, ein breites und vielfältiges Sortiment anzubieten - von klassischen Sorten wie Champagner vom weltweit ersten Demeter-zertifizierten Champagnerhersteller, über angesagte Zutaten wie Chia-Samen und Keimlinge bis zu ausgefallenen Sorten wie der Brennholzschokolade, für die keine Späne fallen und die trotzdem nach getoastetem Holz schmeckt. Wir stellen über 400 unterschiedliche Schokoladensorten her. Kunden können zudem in der Mixing-Bar individuelle Schokoladen aus vielen Zutaten, Formen und Füllungen zusammenstellen. Wir experimentieren mit Leidenschaft in unserer Bean-to-Bar-Manufaktur, um neue innovative Schokoladen zu erfinden wie die bunten Fruchtschokoladen, deren Farbe und natürlicher Geschmack durch Früchte entstehen. Die dünnen Nashido-Täfelchen werden im One-Shot-Verfahren cremig gefüllt. Xocitto 100 %, der neue Schoko-Espresso, wird ganz einfach im Mixer zubereitet und wie ein Espresso beliebig mit Milch verlängert und Zucker gesüsst.

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