Blaufränkisch Jois
Scheiblhofer Erich, Andau
Jahrgang: 2018
Inhalt: 150 cl
Alkoholgehalt: 14 Vol.-%
Ausschenktemperatur: 16-18°
Traubensorte(n): Blaufränkisch
CHF 84.00
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Falstaff: 94/100
Empfehlung: Zu allen dunklen Fleischsorten, ganz besonders jedoch zu gebratenem Lamm und Rind mit kräftigen Saucen.
Degustationsnotizen: Im Glas ein tiefes dunkles Granatrot mit violetten Reflexen. In der Nase Kirschfrucht. Am Gaumen treten Mineralität, feine Tanninstruktur und schöne Länge in den Vordergrund. Langer angenehmer Abgang mit schönem Säurespiel.
Scheiblhofer Erich
Das Weingut Scheiblhofer befindet sich in Andau, im Bezirk Neusiedl am See und zählt mit seinen 85 Hektar Eigenfläche zu den grössten Weingütern im Burgenland. Bekannt für den edlen Rotwein „Big John“, wurde der Betrieb von Johann Scheiblhofer aufgebaut und im Jahr 2000 von Sohn Erich übernommen. Neben der Produktion von hochwertigen Weinen zeichnet sich der Familienbetrieb durch Modernität, Innovation, Nachhaltigkeit und soziale Kompetenz aus. Als erster Winzer in Österreich wurde Scheiblhofer im Jahr 2017 daher auch mit dem Leitbetriebe Austria – Zertifikat ausgezeichnet.
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