Beerenauslese Traminer
Feiler Artinger Kurt, Rust
Jahrgang: 2020
Inhalt: 37.5 cl
Alkoholgehalt: 12 Vol.-%
Ausschenktemperatur: 13°C
Traubensorte(n): Traminer
CHF 19.50 CHF 17.50
Empfehlung: Ideal zu Gänseleber und Edelschimmelkäse.
Artikelinformation: Traminer ist die Sorte, die von Feiler-Artingers nur als Süsswein geerntet und ausgebaut wird.
2020 konnten sie wunderschöne, edelfaule Trauben in zweien Rieden ernten.
Diese intensiv fruchtige Beerenauslese ist das schmackhafte Resultat.
Degustationsnotizen: Helles Goldgelb. In der Nase und am Gaumen sehr intensives Rosenaroma sowie sehr vollmundig mit wunderschönem Süße-Säure-Spiel. Am Gaumen frisch und sehr lang ausklingend.
Feiler-Artinger Kurt

Kurt und Katrin Feiler führen das Weingut in 3. Generation. Der Betrieb befindet sich mitten in der Freistadt Rust, in einem der historischen Bürgerhäuser. Die 26 Hektar Weingärten liegen rund um die Stadt an den sanften Hängen des „Ruster Hügellandes“. Seit 2008 werden diese biodynamisch („respekt-BIODYN“) bewirtschaftet.
Einzigartig für Österreich ist die Pflege der Begrünung mit Hilfe von drei Mutterkühen. Die früher üblichen Weingartenpfirsichbäume in den Rebzeilen werden ebenfalls besonders gepflegt; ca. 1000 solcher Bäume beleben das Landschaftsbild und erfreuen Insekten und Vögel. Das Weinangebot umfasst die sogenannte „Ruster Trilogie – trocken Weiss – Rot – Edelsüss (Ruster Ausbruch)“. Dazu gehören auch ein Naturalwein (Welschriesling) und Sekt (Blaufränkisch), Frizzante (Muskat) und ein Pet Nat (Blaufränkisch).
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