Chartogne -Taillet

Er gilt als einer der zukünftigen Stars der Champagne, Alexandere Charogne. Der grosse Mentor von Alexandre ist Anselme Selosse, der als eine der Leitfiguren und Vordenker der aktuellen Revolution des Winzerchampagners gilt. Das Traditionsgut umfasst 10 Hektar und kann auf eine über 350-jährige Geschichte zurückblicken. In einem heiligen Buch wurden sämtliche Traubenernten fein säuberlich protokolliert und festgehalten. Die Bodenverdichtung ist eines der grössten Themen für Alexandre und er reagiert darauf, indem er seine Einzellagen ausschliesslich mit dem Pferd bearbeitet. Der biodynamische Ansatz im Rebbau und die spärlichen Interventionen im Keller führen zu verspielten Weinen mit Spannung und unverkennbarer Charakteristik der jeweiligen Lagen.