Assmuth Daniel, Bad Dürckheim

Daniel Assmuth begann seine Ausbildung im Weingut Wegener in Bad Dürkheim. Im dritten Lehrjahr wechselte er ins Weingut Reichsrat in Deidesheim. Seine ersten Weine aus eigenen Reben der Lage Dürkheimer Fuchsmantel waren schnell vergriffen. Er achtet seit Beginn auf den biologischen Ausbau und ist auch zertifizierter Bio-Weinbauer. Das Weingut wächst mit jedem Jahr etwas mehr. Die