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100 Falstaff-Punkte für Prager: Grüner Veltliner Zwerithaler Kammergut 2020

Das neue Prachtstück von Toni Bodenstein ist eine 0,5 Hektar grosse Subriede des Zwerithaler mit über 100-jährigen, wurzelechten Rebstöcken, die er kürzlich vom Stift Melk pachten konnte. Intensive Nase nach reifen gelben Früchten, Pfirsich, Mango, Ananas, rauchige Mineralik. Am Gaumen eine mächtige Struktur, ohne üppig zu sein, extrem vielschichtig, geschliffen klar, dunkle Mineralik vom Feinsten, tragende Säure, wieder gelbfruchtig, beeindruckender Schmelz, ewig lang.

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